To make a reservation or to obtain information, call us at 1 800 926-6489. We will be pleased to assist you. Reservations by telephone only.
Dimension : 24' X 25'
Height : 8 feet
Window : No
Capacity :
- Square : 24
- Theatre : 30
- Banquet : n/a
- Classroom : 18
- T : 20
- U : 20
- Cocktails : n/a
Dimension : 26' X 36'
Height : 8 feet
Window : yes
Capacity :
- Square : 35
- Theatre :70
- Banquet : 64
- Classroom : 40
- T : 30
- U : 35
- Cocktails : 70
Dimension : 18' X 37'
Height : 8 feet
Window : yes
Capacity :
- Square : 30
- Theatre : 40
- Banquet : n/a
- Classroom : 30
- T : 20
- U : 30
- Cocktails : n/a
Dimension : 26' X 23'
Height : 8 feet
Window : Yes
Capacity :
- Square : 35
- Theatre :25
- Banquet : n/a
- Classroom : 20
- T : 20
- U : 25
- Cocktails : 30
Dimension : 26' X 32'
Height : 9 feet
Window : Yes
Capacity :
- Square : 40
- Theatre :70
- Banquet : 60
- Classroom : 35
- T : 35
- U : n/a
- Cocktails : 60
Dimension : 26' X 32'
Height : 9 feet
Window : Yes
Capacity :
- Square : 40
- Theatre :70
- Banquet : 60
- Classroom : 35
- T : 35
- U : n/a
- Cocktails : 60
Dimension : 26' X 64'
Height : 9 feet
Window : Yes
Capacity :
- Square : 80
- Theatre : 120
- Banquet : 120
- Classroom : 70
- T : 70
- U : n/a
- Cocktails : 120
BANQUET MENU
Soup of the day
Chef's Salad
Grilled chicken with a roasted red pepper and sun dried tomatoes compote, goat cheese, jasmin rice and vegetables
OR
House made duck confit, blueberry compote, potatoes adn vegetables
OR
Salmon filet with sautéed vegetables, cilantro rice and homemade tartar
Chef's dessert
Children menu available upon request
Subject to changes without prior notice. Served in our rooms only.
BUFFET DÎNER
Choix 1 - 15 $ /pers. *Minimum de 10 personnes
Wrap au poulet-bacon-laitue- fromage (1/personne)
Soupe du jour
1 Salade jardinière ou césar
Desserts au choix du Chef
Choix 2 - 15 $ /pers. *Minimum de 10 personnes
Sandwich smoked meat (1/personne)
Soupe du jour
1 Salade jardinière ou césar
Desserts au choix du Chef
Choix 3 - 15 $ /pers. *Minimum de 10 personnes
Baguette à l’italienne salami-jambon -calabrese (1/personne)
Soupe du jour
1 Salade jardinière ou césar
Desserts au choix du Chef
Choix 4 - 18 $ /pers. *Minimum de 15 personnes
Cannelloni (3 unités/pers) épinards et ricotta
Soupe du jour
1 Salade jardinière ou césar
Desserts au choix du Chef
Choix 5 - 18 $ /pers. *Minimum de 15 personnes
Penne sauce rosée
Soupe du jour
1 Salade jardinière ou césar
Desserts au choix du Chef
Choix 6 - 18 $ /pers. *Minimum de 15 personnes
Penne sauce tomates
Soupe du jour
1 Salade jardinière ou césar
Desserts au choix du Chef
Choix 7 - 18.00 $ /pers *Minimum de 15 personnes
Penne primavera (sauce aux légumes)
Soupe du jour
1 Salade jardinière ou césar
Desserts au choix du Chef
Café - silex : 17 $
Pichet de jus : 16 $
Liqueur douce : 2 $ / chacune
Eau Perrier : 3 $ / chacune
Eau bouteille : 2 $ / chacune
Croissant, muffin, chocolatine : 2 $ / l’unité
Biscuit : 1.50 $ / l’unité
Plateau de fruits frais (minimum de 10 personnes) : 30 $ / 10 personnes
Plateau de fromage (cheddar, montéry Jack, brie - minimum de 10 personnes) : 50 $ / 10 personnes
Plateau de crudités + trempette (minimum de 10 personnes) : 25 $ / 10 personnes
Plateau de viandes froides (minimum de 10 personnes) : 50 $ / 10 personnes
Gâteau décadent au chocolat : 56 $ / 14 morceaux
Gâteau Brownies 56 $ / 14 morceaux
Les prix ci haut mentionnés sont par personne et sujets à toutes taxes applicables, ainsi que des frais de services 15%.
Prix sujet à changement sans préavis.
Servi dans nos salles de réunion seulement.
MENU MIDI
SALADE CÉSAR MAISON : 12 $
Salade romaine, vinaigrette maison, bacon, caprons, Croûtons maison et parmesan
SALADE DE CHÈVRE CHAUD : 13 $
Fromage de chèvre pané au panko, frit, vinaigrette maison poire Érable, oignons, poivrons rouges et amandes
SALADE DE CONFIT DE CANARD : 15 $
Vinaigrette maison à la poire et érable, poivrons grillés, oignons, amandes grillées et confit de canard maison
LA GRECQUE CLASSIQUE : 13 $
Tomates, concombres, Poivrons, Olives noires de Kalamata, oignons mariné au pesto et vinaigrette au balsamique blanc, fromage feta
PIZZA RUMEUR : 15 $
Croûte mince, pesto de basilic, lanières de poulet, oignons, poivrons grillés, feta, concassé de tomates, fromage mixte
PIZZA VÉGÉTARIENNE : 14 $
Croûte mince, pesto de basilic, légumes frais, feta, fromage mixte
WRAP RUMEUR : 15 $
Lanières de poulet mariné, laitue, bacon et fromage cheddar doux, servi avec frites maison, trempette à la moutarde et miel
WRAP VÉGÉTARIEN : 12 $
Laitue, oignons, carottes, cornichons, pousses de pois mange tout, poivrons grillés, bruschetta, trempette mayo moutarde et miel
POISSON CROUSTILLANT : 15 $
Filet de morue enrobé d’une chapelure maison au poivre et citron, frites maison et mayonnaise aux cornichons
HAMBURGER DU BISTRO : 13 $
Boulette de bœuf, fromage, bacon et sauce BBQ accompagné de laitue, tomate, oignons et cornichons, frites maison
POUTINE « DE LUXE » : 16 $
Frites maison, Sauce aux poivres, Brie, Bœuf grillé
EXTRA POULET MARINÉ ET GRILLÉ : 5 $
EXTRA BROCHETTE DE CREVETTES GRILLÉES : 8 $
DESSERT DU JOUR : 5 $
La disponibilité des produits et les prix sont sujets à changement sans préavis.
SERVICES TECHNIQUES
Tableau à 50 feuilles avec crayons : 50 $
Tableau à 25 feuilles avec crayons : 25 $
Tableau blanc avec crayons : 10$
Télévision / présentation power point / haut parleurs – branchement d’ordinateur : 75 $
Écran : 15 $
Projecteur à acétates : 25 $
Micro à main et haut-parleur : 50 $
Connexion Internet haute-vitesse avec ou sans fil : gratuit
Projecteur XGA (présentation power point) : 50 $
Lecteur DVD + télévision : 50 $
Les prix ci-haut mentionnés sont sujets à toutes les taxes applicables, ainsi que les frais de services (15%).
Prix sujet à changement sans préavis.